Kamis, 05 September 2013

Beras kencur istimewa

Bahan :
1 kg kencur
1gelas  beras
1 genggam daun sirih dan rantingnya
1sendok the jinten
1 mangkuk kecil asam tanpa buji
5biji kunyit sebesar ibu jari
1 kg gula aren
Caranya :
Beras direndam air sekitar satu jam kemudia digerus lembut. Jinten, sirih, kunyit, kencur ditumbuk halus. Gula aren dihancurkan campurkan ramuan di atas. Tambahkan air  1 botol. Aduk ramuan tersebut hingga rata betul kemudian masukkan ke dalam botol dan tutup rapat . bagus jika disipan di kulkas. Tiap minum satu slkidicampur dengan air hangat dan perasanjeruk nipis. Bagi mereka yang baru sembuh baiknya tambahkan 1 kuning telirayam kampong dan madu murni 1 sendok makan.



Tidak ada komentar:

Posting Komentar